(http://www.babapena.com/)
Зеленчуци и наденички
Продукти за 4 порции:
1кг картофи
2 тиквички
1 морков
2бр. наденици
1ч.л. сол
3с.л. олио
100г кашкавал
щипка розмарин
Приготвяне:
Отстранява се обвивката на колбасчетата. Режат се на колелца. Зеленчуците се почистват и измиват. Надребняват се на кубчета. Половината от зеленчуковия микс се разпределя на дъното на гювеч. Отгоре се редят кръгове наденица. Завършва се с останалата част зеленчуци. Поръсва се сол. Полива се една и половина чаена чаша вода и 3с.л. олио. Глиненият съд се похлупва. Ястието се пече на умерена фурна, четиридесет минути. Отхлупва се, поръсва се леко с розмарин и кашкавалени стърготини. Гювечът се връща в загрятата фурна, колкото да се разтече кашкавалът и образува коричка. Сосът е с привкус на кашкавал. Зеленчуците са ароматни от подправката, а наденичките запазват сочността си.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/07/16