(http://www.babapena.com/)
Бейби картофчета и топено сиренце
Продукти за 4 порции:
1кг дребни картофки
1 глава лилав лук
100г топено сирене за мазане
1ч.ч. течна сметана
щипка розмарин
2с.л. олио
Приготвяне:
Картофите измивам както са с кожата. Почиствам ако има наранени участъци. По повърхността на зеленчуците правя прорези, но не дълбоки. Целта е картофчетата да наподобяват малки хармоники. Лукът почиствам, измивам и режа на кръгове. В керамична тавичка разпределям зеленчуковите хармоники и лучени колелца. Поръсвам със сол и розмарин. Топеното сирене оставям на стайна температура, за да може да размекне. С него намазвам картофите. Продуктите поливам с мазнина, сметана и чаена чаша вода. Пека на умерена фурна, четиридесет минути. Разпределям в квадратни чинии. Картофките стават мекички и наситени с аромат и сметанов сос.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/08/01