(http://www.babapena.com/)
Макарони с червен сос и тиквички
Продукти за 4 порции:
500г макарони
3ч.ч. доматен сок
1 морков
1 тиквичка
1 червена чушка
1ч.л. сол
½ ч.л. захар
1ч.л. червен пипер
1 зърно бахар
2с.л. зехтин
Приготвяне:
Пастата е ценен продукт в съвременната кухня. С нея могат да се приготвят закуски, десерти, запеканки или ястия със сос. Рецептата ми е за фусили с тиквички и апетитно, червено сосче. Сварявам спиралите в подсолена вода. Отцеждам ги и разпределям в четири чинии. В тенджера наливам доматен сок. Поръсвам сол и захар. Измивам зеленчуците и ги почиствам. Рендосвам моркова. Чушката режа на ленти, а тиквичката на кубчета. Поставям съда на включен котлон. Щом заври доматения сок, добавям останалите зеленчуци, бахар и мазнина. Похлупвам и оставям соса да къкри на слаб огън. След половин час добавям червен пипер. Изключвам и оставям тенджерата на горещия котлон. Върху порциите паста сипвам от задушените зеленчуци и сос. Вярвам, че ще ви хареса, но първо трябва да си сготвите рецептата!
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/12/04