10/01/15 12:23
(http://www.babapena.com/)

Картофи и зелен боб на фурна

Продукти за 4 порции:
1кг картофи
300г зелен боб
1 морков
2 червени чушки
1 домат
200г кашкавал
1ч.л. сол
1ч.л. червен пипер
1ч.л. розмарин
1к.ч. олио

Приготвяне:
Запеканка, гратин със зеленчуци и кашкавал. Зелен боб и картофи готвя на яхния, но сега ви прдлагам рецепта за запеканка. Обелвам картофи и морков. Почисиствам пиперките и зеления боб. Измивам всички зеленчуци. Картофи и морков режа на кръгове с къдраво ножче. Чушките надребнявам на ленти, а домата- на ладии. Бобените шушулки запазвам цели или разполовявам напречно. Подреждам продуктите в тава. Поливам мазнина и топла вода. Поръсвам сол, червен пипер и розмарин. Пека на умерена фурна, четиридесет минути. Накрая покривам с тънки плочки кашкавал и връщам тавата в горещата фурна. Кашкавалът се разтича и хваща коричка. Изваждам гратина. Оставям да изстине. Режа на парчета и поднасям.


Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Публикувана на 10/01/15 12:23 http://www.babapena.com/?p=8653

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване