(http://www.babapena.com/)
Пъстър ордьовър с картофи, червено цвекло и моркови
Продукти за 4 порции:
1 средни глави червено цвекло
2- 3 моркова
3- 4 картофа
100г майонеза
2 варени яйца
1ч.л. сол
1ч.л. мед
1с.л. зехтин
няколко клонки целина
Приготвяне:
Вчера получих ценен дар от природата- глави червено цвекло. Много се зарадвах, защото мога да си го ползвам за топла гарнитура или салати. Днес реших да опиша едно от предястията, които приготвям по празници. То се състои от две части: майонезена и зеленчукова. Обелвам и измивам растителните продукти. Сварявам картофите и яйцата. Нарязвам на дребно и обърквам с майонеза. Оставям в хладилник да стегне. Смесвам мед със зехтин. Овкусявам със сол. Разбивам дресинга. Рендосвам моркови и цвекло. Събирам в купа. Поливам с маринатата и обърквам. Към майонезената разядка добавям ситно нарязана целина. В разлати чинии оформям купчинка от яйченото предястие и мариновано цвекло с моркови. Надявам се да ви е апетитно!
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/11/06