Пастет с крема сирене, спанак и сьомга

Продукти за 4 порции:
200г пресен спанак
100г пушена сьомга
¼ стрък праз лук
½ връзка пресен копър
250г сирене Крема
1с.л. лимонов сок
1ч.л. сол
няколко сушени маслини

Приготвяне:
С това пастетче можете да зарадвате близките по време на предстоящите празници.  Видът му е свеж, леко е и приятно на вкус.  Измивам спаначените листа. Попарвам за две, три минутки в подсолена вода. Отцеждам и режа на дребно. Прехвърлям в купа. Добавям скълцан праз и надребнена сьомга. Поливам супена лъжица прясно изцеден лимонов сок. Добавям крема сирене. Обърквам и оставям в хладилник за около час. Към охладения ордьовър,  добавям ситно нарязан копър. Украсявам с маслинки и поднасям. Пасва си еднакво добре с диетичен хляб, постна погача или питка с яйца и мая.

Прочети цялата новина http://www.babapena.com/?p=8824

Свързани новини: