(http://www.babapena.com/)
Варени кренвирши и картофена салата
Продукти За 4 порции:
4 кренвирша
500г картофи
2 варени яйца
1к.ч. консервирана царевица
3с.л. зехтин
2ч.л. сол
½ връзка магданоз
1с.л. прясно изцеден лимонов сок
Приготвяне:
Предложение за бърза и засищаща вечеря. Обелвам, измивам и сварявам картофите в посдслена вода. Около четиридесет минути са достатъчни. Отцеждам зеленчука от течността. Режа на кубчета. Добавям нарязани на ситно яйца и царевични зърна. Поръсвам ситно нарязан магданоз. Обърквам и оставям настрани. В купичка наливам зехтин и лимонов сок. Добавям сол. Разбивам маринатата. Поливам салатата. Оставям настрани. Кренвиршите режа на три. Правя леки прорези от двете страни на малките парченца колбас. Попарвам за десетина минути във вряща подсолена вода. Те цъфват като розички. Поднасям топли кренвиршчета, гарнирани с картофена разядка.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/11/30