(http://www.babapena.com/)
Салата с рендосана дюля, ябълка и яйца
Продукти за 4 порции:
1 едра дюля
1 зелена ябълка
2 клонки целина
3 варени яйца
1ч.ч. заквасена сметана
1ч.л. сол
1с.л. зехтин
½ връзка копър
Приготвяне:
Представям ви една салата, която за пръв път приготвих на тазгодишния Никулден и се хареса на близките ми. Искаше ми се да направя модерно предястие с участие на ябълка и дюля. Реших да включа и клонки целина. Харесвам аромата и вкуса на растението. Първо си сварявам яйцата. Оставям да изстинат. Обелвам и режа на кубчета. Прехвърлям в купа. Почиствам и измивам клонките целина, ябълката и дюлята. Рендосвам тръпчивия плод. Ябълката режа на много малки кубченца, а зелените клонки- на тънки колелца. Добавям подготвените плодове и зеленчуци в купата. Поръсвам сол. Смесвам сметаната със зехтин. Обърквам салатата със сметановия сос. Оставям в хладилник да стегне. Разпределям в чинии. Поръсвам със ситно нарязан копър. Салатата е със свеж вкус и е идеална за празнична трапеза.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/12/08