(http://www.babapena.com/)
Супа с моркови, зелен лук и ориз
Продукти за 4 порции:
3бр. моркови
зелени перца лук
1 пащърнак
½ ч.ч. ориз
1- 2с.л. доматен сок
мазнина за готвене
1ч.л. сол
½ връзка магданоз
Приготвяне:
Постна супичка с рендосани моркови и зелен лук. Изглежда красиво и цветно. На вкус е приятна. Витаминозна е и полезна. Идеална е за разтоварващо хранене. Почиствам и измивам зеленчуците. Рендосвам морковите. Перцата зелен лук режа на ситно. Пащърнака надребнявам на колелца с къдраво ножче. В дълбока тенджера наливам мазнина. Поставям съда на включен котлон. Запържвам за десетина минути зеленчуците. Пробърквам от време на време. Оттеглям съда. Наливам един литър вода. Поръсвам сол. Добавям доматен сок и ориз. Похлупвам и варя на тих огън един час. Накрая изключвам и оставям да къкри на загрятата плоча. Поднасям чорбичките поръсени със свеж магданоз. Приятен апетит!
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2016/05/19