Има тенденция на нарастване на цената на едро на агнешкото

Налице е тенденция на нарастване на цената на едро на агнешкото месо в почти всички области в сравнение с предходния период, с изключение на Варна, където е отчетен незначителен спад. Това сочат данни на експертната работна група за цените на основните хранителни продукти в последната седмица, които са качени на сайта на МЗХ. Цените на едро на агнешко месо – цяло агне, в рамките на страната се движат в диапазона от 10,75 до 13,60 лв./кг кланично тегло. Най-ниското ценово ниво е регистрирано в Кърджали, а най-високото – в Шумен. Най-голямо увеличение на цените на едро на цяло агне се наблюдава в Шумен – с 44,7%, във Враца и Монтана - с 25%, а във Видин – с 19,9%. Поскъпването в останалите области е в рамките на 1,5-11,7%.В магазинната мрежа на страната цяло агне се предлага на цена на дребно в границите от 11,25 до 14,90 лв./кг кланично тегло. Най-скъпо е агнешкото месо в Силистра, Разград, Ловеч, Търговище, а най-евтино - в Сливен, Кюстендил, Благоевград. Спрямо предходния период е регистриран ръст на цените на дребно на цяло агне в магазинната мрежа в повечето области – в диапазона от 0,8% в София до 31,6% във Велико Търново и Търговище. Цените на агнешкия бут и плешката, и на едро и на дребно, също бележат увеличение спрямо предишната седмица и за областите, за които е налична информация е регистрирано възходящо движение в рамките на 0,8-26,1%. В по-голямата част от областните центрове цената на едро на яйцата се запазва на равнището от предходния период – за яйца, размер М (за разглеждания период цени на едро за размер L не са наблюдавани) нивото им е в диапазона 0,16 -0,20 лв./бр. Най-ниската цена е регистрирана в Ямбол, а най-високата - във Варна. Спрямо изминалата седмица, само на борсите в Благоевград, Добрич и Смолян, яйцата се търгуват на по-ниска цена (от -5,9% до -5,3%). В сравнение с предходния период, в повечето области нивото цените на дребно в магазинната мрежа остава непроменено и се движи в границите 0,18 - 0,23 лв./бр. (яйца, размер М). В осем областни центрове е отчетено нарастване от 2,3% в Ловеч до 7,5% във Велико Търново. Маржът между цената на едро и дребно (яйца с размер М) е в рамките на 0,01 - 0,06 лв./бр., като най-значително отклонение се наблюдава във Велико Търново. Цените на дребно на яйцата размер L за периода се движат в диапазона от 0,20 до 0,27 лв./бр. Най-скъпо се продават яйцата в магазините във Враца, Ловеч и Монтана, а най-евтино - в Търговище. В сравнение с изминалата седмица, в по-голяма част от областните центрове, цената на дребно на този размер яйца се запазва на същото ниво. В осем области се наблюдава нарастване от 2,0% до 6,4%, спрямо предходния период, като най-значителното изменение е отчетено в Плевен. Отчетените средните цени на едро на брашно тип 500 по области варират в границите от 0,80 лв./кг до 1,16 лв./кг, съответно във Враца и в София. В преобладаващата част от областите в страната средните цени на дребно на брашното остават без промяна спрямо предходната седмица. Предлагането в магазинната мрежа е в ценовия диапазон от 1,07 лв./кг до 1,30 лв./кг. Най-ниски стойности се отчитат в Разград, Русе и Силистра, а най-високи - в Благоевград и Пазарджик.Прави впечатление, че темпът на изменение при цените на дребно не следва този на цените на едро. В Смолян се отчита най-големия марж между цената на едро и цената на дребно на брашното, съответно 0,82 лв./кг и 1,28 лв./кг. Най-малко отклонение между двете цени показват данните за София (0,08 лв./кг). Най-ниска и най-висока цена на едро на рафинираното олио е регистрирана във Велико Търново и Добрич, съответно 2,65 лв./литър и 2,92 лв./литър. В по-голямата част от областните центрове се отчита намаление или запазване на цената на едро на равнището й от предходния наблюдаван период. Цените на дребно през седмицата се движат в границите на 3,08–3,75 лв./литър. Най-високи стойности са отчетени в Благоевград и Кюстендил, а най-ниски - в Шумен. Най-голямо отклонение от цената на едро за седмицата се регистрира при цената на дребно на рафинирано олио в София – 1 лв./литър. Добрич е областта с най-малък марж между двете цени (0,23 лв./литър). Цената на едро на бяла кристална захар се движи в границите от 1,96 до 2,26 лв./кг, като най-ниски стойности са отчетени в Плевен, а най-високи - във Велико Търново. Наблюдението на цената на дребно на захар през анализирания период показва стабилизиране на пазара на този продукт, като стойностите в повечето областни центрове остават непроменени. Захарта се търгува на дребно в диапазона от 2,15 лв./кг (област Силистра) до 2,50 лв./кг (област Бургас). Цените на едро на замразеното пилешко месо се движат в границите от 3,17 лв./кг до 4,40 лв./кг. Цените на дребно запазват нивата си от предходния период в по-голямата част от областите. Единствено в четири областни центрове – Благоевград, Кюстендил, Кърджали и Добрич – се регистрира известно нарастване, най-съществено в Благоевград и Кюстендил (6%). Най-висока цена в магазинната мрежа е отчетена в Шумен (4,95 лв./кг), а най-ниска - в Пловдив (3,70 лв./кг). Монтана е областта, в която цената на дребно бележи спад (- 2,1%) спрямо миналата седмица. Прясно, охладеното пилешко месо се търгува на едро в границите от 3,80 лв./кг до 4,80 лв./кг (минимална и максимална стойност), съответно в Търговище и Смолян. Ръст на средната цена на едро е отчетен в Пазарджик и Смолян (6,7%) и Пловдив (6,3%). Наличната информация показва намаление единственно в София – с 3,2%.Цените на дребно на прясно охладените пилета са в диапазона 4,74 лв./кг - 5,59 лв./кг. Най-висока цена е регистрирана във Враца и Монтана, а най-ниска в Кърджали и Хасково. Повлияни от ръста в цената на едро, в Пазарджик, Пловдив и Смолян цените на дребно също бележат нарастване – от 6,4% до 6,7%. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: