Световната слава на чая не се дължи само на вкусовите му качества, а и на изключителната му здравословност. Едва ли друго природно творение може да се състезава по лечебни свойства с него. Чаят действа на сърцето както на повърхностно ниво (кофеинът стимулира сърдечната дейност), така и на по-дълбоко (съдържащият се в растението в голямо количество калий е жизнено необходим за нормалното функциониране на сърдечните мускули). Още в древен арабски медицински трактат се казва: „Успокоява сърцебиенето, действа добре при заболявания на сърцето”.Укрепва стените на кръвоносните съдове и капилярите, правейки ги по-еластични. Това е особено важно за по-възрастните хора.Значително снижава степента на разрушаване на мозъчната тъкан при инсулт.Доказано e, че зеленият чай не само в...