Морковената супа с кориандър е много лесна за приготвяне. Ще са ви необходими само няколко съставки, а ще бъдете приятно изненадани от невероятно свежия вкус, с който 15-минутният ви готварски труд ще бъде възнаграден. Съставки: - Една супена лъжица олио - 4 големи моркова, обелени и нарязани ситно - Половин глава лук, отново нарязан на ситно - 900 мл. Зеленчуков бульон - Свеж кориандър, нарязан на ситно Начин на приготвяне: - Поставете олиото в тиган и загрейте мазнината - Задушете морковите и лука за няколко минути, докато лукът омекне - Залейте със зеленчуковия бульон и прибавете кориандъра. Оставете така получената смес да заври и гответе, докато и морковите не поомекнат – около 10 минути - Сваля се от огъня и се остава да изстине леко Освен че е страшно вкусна, тази...