Никакво научно изследване не е показало до този момент ясно, че има полза за здравето от био храните, твърди доклад на Американската академия по педиатрия. Тя препоръчва децата да ядат разнообразни продукти, независимо дали са биологични или не, предаде БГНЕС. "В дългосрочен план за момента няма пряка индикация, че хранителен режим, състоящ се от био храни, може да подобри здравето или да намали рисковете от заболяване", пишат авторите на доклада. Те подчертават, че до момента не е проведено никакво широко проучване, което да даде конкретен отговор на този въпрос. В доклада все пак се посочва, че досега извършените изследвания на био продукти показват по-малко съдържание на пестициди и по-малко заразяване на животните с устойчиви на антибиотици бактерии в сравнение с конвенцион...