Ново изследване установи, че дъвченето подобрява мисленето и бдителността, а реакциите на хората с дъвка в уста са 10 пъти по-бързи от тези, които не дъвчат дъвка. Според учените дъвченето на дъвка води до временно подобряване на притока на кръв към мозъка. Друга теория е, че то помага за производството на по-големи количества инсулин, което стимулира области в мозъка, свързани с паметта и бдителността. Проучването било осъществено от Националния институт по радиологични науки в Япония и е публикувано в научното сп. Brain and Cognition. Две групи доброволци - едните, дъвчещи дъвка, а другите не, били помолени да преминат през поредица от изследвания. Дъвката нямала никакъв аромат, за да се предотврати разсейването. Мозъците на участниците в изследването били сканирани, за да се установи к...