Сиренето, един от емблематичните български продукти, се прави от унгарско мляко. Основната суровина е вносна, заради по-ниската цена. Освен от Унгария, родни производители предпочитат мляко и от Германия. Цената на млякото, произведено у нас, продължава да пада. Бойко Синапов, председател на Националната асоциация на животновъдите в България, съобщи пред “Стандарт”, че в момента литър мляко се изкупува за 55 стотинки. Това е далеч под себестойността на продукта, каза Синапов. Мандрите предпочитат да купят по-евтино вносно мляко, вместо да се пазарят с местните производители. Причина за конкурентната цена на унгарското и германското мляко са държавните субсидиите, които се предоставят на животновъдите в Германия и Унгария. Това позволява суровината да се продава на по-ниска...