Неделя е един перфектен ден, в който можем да си починем и да се отдадем на заслужена отмора. Тогава защо да не се поглезим малко и да си позволим нещо, което не ядем всеки ден? Ето защо ви предлагаме това изкусително шоколадово парфе. Необходими продукти за 14 парчета: 1 готов блат 600 гр заквасена сметана 100 мл сладкарска сметана 200 гр натурален шоколад 1 1/2 пак. желатин шоколадов ганаш плодове за украса Как се приготвя: Сиропираме готовия блат с малко сок от компот. Приготвяме парфето, като разбиваме сладкарската сметана. Към нея добавяме заквасената сметана. След това разтопяваме на водна баня шоколада и го добавяме към основната смес. Разбъркваме много добре с миксер. Втечняваме желатина и го добавяме към сместа, като много добре разбъркваме. Слагаме блата в чиния, зах...