Необходими продукти: 1 опаковка кори за лазаня 300 гр спанак 1 бурканче от 250 гр сушени домати 2-3 супени лъжици зехтин 1 глава кромид лук 2-3 скилидки чесън 2 топки сирене Моцарела 200 гр сирене Рикота 100 гр твърдо сирене за поръсване смлян черен пипер, сол За соса Бешамел: 5 супени лъжици краве масло 1/3 чаена чаша бяло брашно 3 и 1/2 чаени чаши прясно мляко щипка мускатово орехче черен пипер и сол краве масло за формата Приготвяне: Нарежете наситно лика и го задушете до омекване. Прибавете ситно нарязания чесън и задушете още около минута. Добавете и ситно нарязания спанак, разбъркайте, овкусете със сол и пипер и гответе докато спанакът промени цвета си. Свалете от огъня и оставете сместа да се охлажда. Приготвяне на соса Бешамел: Разтопете маслото, сипете постеп...