Един от неотложните проблеми на човечеството е как ще се изхранва след 2050 г., когато хранителните запаси трябва да се удвоят, за да нахранят очакваните 9 милиарда души население. Учените са започнали да търсят нови начини за прехрана. Според мнозина насекомите са добър източник на хранителни вещества, въпреки че в повечето страни предизвикват отвращение, камо ли ако са приготвени като гарнутура към обяда. Въпреки това, не може да се отрече, че са издадени дори няколко книги с рецепти на ястия с насекоми, пише БГНЕС. Средностатистическият европеец все още не приема идеята, че може да изяде това, което с ненавист убива с чехъла, но статистиката показва, че близо 2 милиарда души на планетата се хранят с насекоми. Най-популярни такива ястия са в тропическите региони. В Южна Африка ядат чер...