10/12/13 15:56
(http://www.cross-bg.net/)
(http://www.cross-bg.net/)
Най-полезните плодове и зеленчуци са … замразените
/КРОСС/ Най-полезната храна е тази, която преди това е била замразена. Това твърдят група учени. Според тях в замразените плодове и зеленчуци се съдържат много повече витамини и антиоксиданти, отколкото в аналогичен пресен продукт. Авторите на две независими проучвания са успели да докажат, че замразяването помага да се увеличи съдържанието на полезни вещества в най-различни зеленчуци и плодове - от броколи и моркови до малини и боровинки. В процеса на замразяване се увеличава количеството на витамин С, полифеноли, антоцианини, лутеин и бета-каротин, които защитава тялото от рак и подобряват общото състояние на очите, кожата, мозъка и други. В допълнение, много от супермаркетите използват за пресните си плодове и зеленчуци специални спрейове, които могат да съдържат вещества, вредни за човешкото здраве, докато при замразените не се използват подобни търговски трикове.Прочети цялата новина
Публикувана на 10/12/13 15:56 http://www.cross.bg/zelenchytzi-plodove-zamrazenite-1379648.html
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2013/10/12