Д-р Велка Войнова: Ресторант "Чешмето" е в много лошо хигиенно състояние

Много лошо хигиенно състояние на ресторант "Чешмето" , установяват инспектори от Областна дирекция по безопасност на храните, при планиран официален контрол през тази седмица."Като казвам много лошо ,имам предвид замърсени съдове, храни, които са изоставени, не са изхвърлени на определените за целта места, замърсен под, не на място разположени уреди за почистване и дезинфекция, миещи средства.Установиха се пропуски във воденето на документацията , като например следене на температурата в хладилните съоръжения, които са отразявани до 14 октомври...

Прочети цялата новина

Свързани новини: