02/02/14 14:13
(http://www.cross-bg.net/)

Екосдружение иска пълна забрана на маргарина в България

София /КРОСС/ Сдружение "Зелени инициативи" алармира Министерството на здравеопазването и Българската агенция по безопасност на храните от сдружението за вредата от маргарина и палмовото масло. В отворено писмо от сдружението посочват, че е дошъл моментът у нас да започнат дебати за забрана на употребата на хидрогенираните масла, които са в основата на маргарина, сладкарската сметана, палмовото масло и куп други масови хранителни изделия."Неотдавна американската Държавна агенция за храните и лекарствата (FDA) обяви хидрогенираните масла за вредни за здравето и наложи забрана за използването им, пишат те. Според FDA тези мазнини причиняват диабет, мозъчни инсулти, инфаркти, деменция, влошават качеството на майчината кърма, исхемична болест на сърцето, затлъстяване, атеросклероза и други заболявания.Трансмазнините са в основата на маргарина, палмово масло и растителната сладкарска сметана. Това са продукти, които у нас масово се използват за производството на бисквити, вафли и други подобни тестени изделия. Всеизвестно е, че маргаринът и растителната сладкарска сметана също така са основен компонент при производството на торти, сладоледи и тестени изделия от бутер тесто.Хидрогенираните мазнини са и заместител на какаовото масло в шоколадовите изделия
Публикувана на 02/02/14 14:13 http://www.cross.bg/maslo-zabrana-maznini-1394074.html
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване