Кашкавалът поскъпна с 40 стотинки

09/08/14 05:38
(http://www.klassa.bg/)

Кашкавалът поскъпна с 40 стотинки

С 40 стотинки до 11,45 лв./кг поскъпна на едро кашкава „Витоша” от последния петък на август до края на миналата седмица. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

За същото време кравето сирене, произведено по БДС е паднало с почти 3 лв. от 12,25 лв./кг до 9,30 лв. При овчето сирене пък е отчетено поскъпване с 45 ст. до 9,98 лв./кг. Обикновеното краве сирене

за последната седмица поевтиня с 21 ст.

до 5,74 лв./кг. Спад на цената от 10 ст. е отчетен за кравето масло. Пакетче от 125 грама вече струва 1,22 лв. на едро. Килограм от млечния продукт, имитиращ сирене с растителни добавки, поскъпна от 2,71 на 2,78 лв./кг, показва още статистиката на ДКСБТ.

От останалите бакалски продукти захарта запазва стабилни цени от около 1,27 лв./кг. Същото важи и за зрелия фасул, който с котировки на едро от 4,26 лв./кг продължава да е по-скъп от замразените бройлери и пилешките кренвирши.

За последните 7 дни оризът поевтиня със 17 ст. до 1,97 лв./кг, а лещата падна с 31 ст. до 1,94 лв./кг. Брашното тип „500” остава с непроменена средна цена по борсите в страната от 0,90 лв./кг. Същото важи и за слънчогледовото олио в пластмасови бутилки, като литър от него се котира на едро около 1,99 лв.

За последната седмица вносните ябълки на борсите поевтиняха с почти 20 ст.

до 1,46 лв./кг, а българските и доставените от ЕС понижиха цената си на едро още повече с 30 ст. до 1,03 лв./кг. Бананите и ананасите запазват стабилни котировки съответно около 2,03 лв./кг и 2,52 лв./кг.

Лимоните на едро паднаха с почти половин лев до 5,20 лв./кг, а грейпфрутите с десетина стотинки до 1,70 лв./кг. Вносните дини се поевтиняха на едро почти наполовина от 20 ст. на 12 ст. за кило. Останалите запазиха стабилна цена около 32 ст. Импортните пъпеши поскъпнаха до 0,90 лв./кг, а другите се търгуваха в петък по борсите средно по 1,07 лв./кг.

Вносните праскови

на едро в края на миналата седмица бяха по 1,15 лв./кг или с 15 ст. по-скъпи, отколкото в последния работен ден на август.

За последната седмица оранжерийните домати поскъпнаха на борсите с 9 ст. до 1,31 лв./кг, сочи статистиката на ДКСБТ. Доматите от открити площи пък поевтиняха с 5 ст. за кило до 1,05 лв., а вносните поскъпнаха с толкова до 1,27 лв./кг.

Оранжерийните краставици запазват цената си около 1,03 лв./кг, а корнишоните паднаха с 8 ст. до левче за кило. От останалите зеленчуци по-големи колебания в цените за времето от 29 август до 5 септември е отчетено за вносните картофи, които поевтиняха с 16 ст. до 0,42 лв./кг. Останалите се котират около половин лев килото, а пресните са по 0,57 лв. Вносният зрял кромид пада с 6 ст. до 0,58 лв./кг, а останалият с 10 ст. до 0,62 лв./кг.

При импортните моркови пък има поскъпване със 17 ст. до 0,70 лв./кг, докато родните поевтиняват до 0,62 ст. Спад на цените на едро от 1,24 лв. на 1,07 лв./кг има при червените чушки, а при зелените е регистрирано поскъпване от 9 ст. до 0,84 лв./кг.

За 7 дни на борсите в страната шпековият салам поскъпна с 53 ст. до 9,87 лв./кг, сочи статистиката. Нарастване на цената с 16 ст. до 5,17 лв./кг пък е отчетено на малотрайните варено-пушени колбаси.

За периода телешките кренвирши поскъпнаха от 4,68 лв./кг на 4,92 лв., пилешките увеличиха средната си цена на едро с 14 ст. до 3,57 лв./кг. Каймата смес пък падна със 7 ст. до 5,11 лв./кг, замразените пилета поевтиняха от 4,17 лв. до 4,09 лв./кг. За последните 2 петъка от ДКСБТ не дават информация за цени на едро на колбаси и кайма, произведени по стандарта „Стара планина”.

Пилешките бутчета за последната седмица поскъпнаха с 30 ст. до 4,16 лв./кг, пилешките гърди поевтиняха чувствително с 83 ст. до 8,34 лв./кг. Свинският бут с кости запазва стабилна цена от около 7,05 лв./кг, показва справка в сайта на ДКСБТ.