09/20/14 20:46
(http://www.24chasa.bg/)
(http://www.24chasa.bg/)
Тайната: Хубав хляб се замесва с много вода
Не е трудно да се направи квас, подходящо е всяко брашно, за мен лично най-хубав става от ръженото. При този вид ферментация ръжта получава висока киселинност, което дава специфичния за този хляб вкус - казва Павел Павлов, фурнаджия второ поколение, както сам се определя, на ул. “Иван Асен Втори”. - На 100 г брашно той добавя 200 мл вода доПрочети цялата новина http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=4322246
Публикувана на 09/20/14 20:46 http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=4322246
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/09/20