"Соцгурме": книга прави портрет на комунизма от ъгъла на неговата кухня

Защо София през 1975 г. има повече ресторанти на глава от населението от Ню Йорк през 2014 г.? Защо всички знаят как изглежда Джулия Чайлд, а никой вече не знае коя е и как изглежда Пенка Чолчева? Как високата френска кухня си проби път в менютата на комунистическите ресторанти, защо магазините бяха винаги празни и как Никсън вдъхнови производството на шунка в България?

На тези и други въпроси обещава да отговори книгата "Соцгурме: Куриозната история на кухнята в НРБ" на главния...

Прочети цялата новина http://www.dnevnik.bg/razvlechenie/2014/11/17/2420994_socgurme_kniga_pravi_portret_na_komunizma_ot_ugula_na/?ref=rss

Свързани новини: