Шарени надписи алармират за алергени в храните

С шарени букви, на цветен фон или с различен шрифт трябва да бъдат изписвани алергените в храните. Това предвиждат новите европейски изисквания за етикетите, които влизат в сила утре. Абсолютно задължително е информацията за продуктите, които може да предизвикат алергична реакция, да бъде предоставена на клиентите в заведенията. Продавачите на улична храна също трябва да дават тази информация. Законотворецът в Брюксел обаче не е уточнил дали опасните вещества трябва да се изписват в менюто,

Прочети цялата новина http://www.monitor.bg/article?id=453532

Свързани новини: