Учени опекоха хляба на дедите ни отпреди 12 500 години

Изследователи се възползвали от камъни за смилане на зърно и други инструменти, чиято възраст е около 12 500 години, и опекли хляб така, както са го правели нашите далечни предци. Съответната статия била публикувана в сп. PLоS ONE. Опитомяването на растенията е започнало преди 10 500 години. Това значи, че по-рано хората са използвали диви растения за приготвяне на храна. Учените решили да възстановят целия процес по приготвяне на хляб, използвайки древни оръдия на труда. Учените смлели дивите

Прочети цялата новина http://interest.actualno.com/Ucheni-opekoha-hljaba-na-dedite-ni-otpredi-12-500-godini-news_492369.html

Свързани новини: