Внимание! Диетолог алармира: Тровят ни с хибридна пшеница, тя отключва много заболявания

В последните години пшеницата е хибридна и отключва много автоимунни заболявания, това съобщи вчера диетологът Огнян Симеонов. Според него тестените изделия трябва да се спрат от употреба, за да се отслабне. Той е убеден, че съществува опасност за хората, които се хранят с хляб, произведен от хибридно жито, защото то е с изменени гени и в резултат на консумацията му хората започват да напълняват.

Диетологът препоръчва да си правим сами хлябът вкъщи ако искаме да намалим опасността от брашното, произведено от такова пшеница. В брашното не трябва да има повече от една съставка, то трябва да е без ензими, емулгатори, витамин „C” или, каквито и да е било стабилизатори. За набухватели при хляба е добре да се използва квас или сода бикарбонат. Най-добрият вариант обаче си остава насъщният да се прави без никакви добавки за обем, въпреки че резултатът е хлебче тънко като пица, според Симеонов.

В България не се отглежда хибридна пшеница, това зърно е скъпо за родните производители и няма никаква причина земеделците у нас да сеят с него нивите си, коментира за „Монитор” Стефан Пенев, собственик едно от най-големите зърнопроизводителни стопанства в Североизточна България. Световната селекция обаче върви в тази посока, в близките години е напълно възможно да започне да се предлага и у нас коментира специалистът. Единственото предимство на тази пшеница е, че се счита за по-високодобивна. „Западни фирми вече се опитват да ни продават такава пшеница, родната селекция в семепроизводството обаче не работи в тази насока”, каза още той.

Хибридните семена са изключително скъпи, те трябва да се купуват всяка година и е нужно да се получи от тях  невероятен добив, за да компенсират високите цени. Разходът обаче изобщо не е оправдан,каза Стефан Пенев, който се грижи и за опитно поле, на което отглежда десетки сортове пшеница и ечемик.

Свързани новини:

• И Видин обявява грипна епидемия
• Без безплатни бързи тестове за грип
• Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
• Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
• Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
• Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
• Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва

• Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
• Паредес се отдалечава от ПСЖ
• Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
• Погба носи тузарски костюм със своите инициали
• Зафиров: Цената на Неделев е висока
• Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
• Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител