Стопанин направи болната си от бруцелоза коза на консерви

/КРОСС/ Стопанин консервира в буркани заразена с бруцелоза коза, за да я спаси от евтаназия. Случаят е от кочериновското село Мурсалево, където в над 10 стопанства са открити болни животни.За стореното мъжът ще трябва да плати 150 лв. глоба. Научил, че животното е болно от бруцелоза, за да не го загуби, от мъка Сотир Шушков го заклал, след което го консервирал в буркани и почерпил приятели с пържоли на скара.Въпреки че след термична обработка месото не е опасно за консумация, има други рискове."Той, няма право да обработва болно животно, да го коли, защото субпродуктите, получени от това животно - кожа, крака, глава, мястото на клането... Всичкото това нещо е контаминирано с бактериите и представлява източник за заразяване на хора и други животни", обяснява д-р Емил Гъгнев от Областната дирекция по безопасност на храните в Кюстендил.Разтроен от случилото се в малката му ферма, Сотир отказа коментар. Съседите му също са притеснени.Над 30 са заразените с бруцелоза стопани на животни в общините Рила и Кочериново. Продължават ежедневните проверки от ветеринарите във фермите. Специалистите са категорични, че опасността от болестта не е отминала, а консумацията на мляко и производните му от заразени животни крие опасности за здравето с необратими последици, информира ТВ7.

Прочети цялата новина http://www.cross.bg/brytzeloza-zhivotni-sotir-1479006.html

Свързани новини: