БАБХ започна внезапни проверки в детските градини

/КРОСС/ Обширни проверки в детските градини започна Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Инспекторите проверяват без предупреждение кухните на детските заведения. От понеделник до днес в София са проверени кухните на 35 детски градини. 15 предписания са издадени. Проверява се дали обектът е регистриран, каква е материално-техническата база и най-вече храните и суровините, които се ползват за ястията на децата. Д-р Силвия Каменова от Областната дирекция на Агенцията заяви след проверката на 17-о ОДЗ "Мечо Пух" в София: Козметично несъответствие, за което ще бъде съставено предписание. Просто задължително е всички врати и прозорци да бъдат с предпазна мрежа срещу насекоми и вредители. В случая имаме леко разкъсване. Според домакинката някое дете го е дръпнало, разкъсало, но поради тази причина пък ние ще съставим предписание да бъде сменена. Всички продукти в хладилниците на 17-о ОДЗ бяха в срок на годност и по БДС. Резултатите от взетите проби от готовата храна ще излязат до няколко дни. Д-р Каменова посочи: Най-често срещаните несъответствия са по отношение на материално-техническа база, било някаква нарушена цялост по стени, тавани, наличие на частична корозия на стелажи по хладилни съоръжения или работни плотове

Прочети цялата новина http://www.cross.bg/gradini-proverki-detskite-1480470.html

Свързани новини: