(http://www.klassa.bg/)
Бежанците намалиха биреното безумие на Октоберфест
![](http://www.klassa.bg/images/thumbs/class_bg/img_258538.jpg)
Става дума за най-посещавания бирен фестивал на Планетата - близо 6 милиона души за около две седмици - от първата събота след 15 септември, до първата неделя на октомври, като от 2000 г. насам важи правилото, че ако се пада 1 или 2 октомври, тогава играта продължава до 3 октомври - денят на Обединението на Германия.
Преди откриването на охладителната техника бирените фестове през есента в Бавария съвсем не са рядкост и са ориентирани към една съвсем практична цел - изпиването на складираната т. нар. мартенска бира, преди началото на новия сезон за производство. Според т. нар. “райнхайтсгебот” или закона за чистотата и производството на бира в Бавария от 1516 г., въпросната напитка може да се прави само през периода между деня на св. Михаел (29 септември) и деня на св. Георг (23 април). През останалото време производството е забранено заради по-високите температури, при които бирата просто не става. За да не се получи така, че през топлите 5 месеца народът да остава без любимата си напитка, през март се произвеждал особен вид бира, който имал по-дълъг срок на годност, най-вече поради по-високото си алкохолно съдържание. Именно остатъците от складираната в избите “мартенска” бира се изпивали преди идването на новия сезон. По ред причини “Визнбиер”, бирата, която днес се предлага по време на Октоберфест обаче няма нищо общо с някогашната “мартенска”, но това едва ли разваля празника.
Мюнхенският Октоберфест първоначално няма нищо общо с “всенародно” карнавално напиване, каквото е днес, а за първи път е организиран на 17 октомври 1810 по случай сватбата на баварския принц Лудвиг с принцеса Тереза и представлявал конни надбягвания на поляна край стените на града. Съвсем логично от тогава въпросното място носи името на принцесата - Терезиенвизе, в свободен превод - Терезина поляна. Принцът имал неистов интерес и влечение към всичко, свързано с Древна Гърция и по-негово предложение, фестът бил организиран по маниера на античните Олимпийски игри - имал подчертано спортен характер и за всеобща радост на жителите на града било решено да се случва всяка година по едно и също време. През вече 200-годишната история д’Визн не се е организирал само по време на война и епидемия. Така започва традицията “Октоберфест”, от която днес е останало мястото, което вече съвсем не е извън пределите на Мюнхен, поводът за събиране на масите на едно и също място, и разбира се бирата, до голяма степен определяща настроението и атмосферата на феста.
След като във връзка Наполеоновите войни през 1813 г. фестът не се случва, в следващите години пространството, на което се провежда започва постепенно да променя облика си - освен трасето за конните надбягвания се появяват дървета за катерене, кегелбани, люлки и всевъзможни атракциони, които привличат бедните люде от града, защото в игрите можело да се спечели порцелан, сребро и дори скъпоценности. През 1850 г. там по заповед на вече възкачилия се на престола Лудвиг I се появява статуята на Бавария.
Преди точно век, през 1910 г. Октоберфест навършва сто години, но дори и тогава още не е бирен фестивал - набляга се на атракционите и илюминациите, които тогава за първи път са направени с електричество. Безразборната употреба на алкохол не се поощрява и според някои свидетелства, дори било забранено да се пее за пиянство.
Cлед Първата световна война обаче фестивалът се възражда в ново качество - пронизано от носталгия по добрите стари времена на Бавария мероприятие, докато истински бирената традиция с оръдейни изстрели и отварянето на първата бъчва с бира и възгласа на кмета, който извършва свещенодействието: “O’zapft is!” (нещо като “потече”), датира от 50-те годни, а световната му известност идва с Олимпийските игри в Мюнхен през 1972 г. От тогава за есенното “бирено безчинство” в града се стичат не само германци от всички краища на страната, но и туристи от цял свят. Това обаче не значи, че част от населението на столицата на Бавария не предпочита да остава у дома и с нетърпение да чака да изветреят алкохолните пари, други характерни за феста миризми и последствия. Засега рекордът по посещаемост е поставен през 2000 г., когато Октоберфест събира 6,9 милиона души за 18 дни, като средно всеки посетител е изпил по една еднолитрова халба бира.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/10/05