Намаляват нарушенията в забавачки и училища

Намаляване на броя и тежестта на нарушенията в детските ясли и градини, детските кухни майки и училищните столове и бюфети, отчита Българската агенция по безопасност на храните като резултат от близо 3000 инспекции от старта на учебната година, извършени в цялата страна. Най-често срещаните нарушения тази година са несъответствия по материално-техническата база и неспазване на изискванията на към безопасността и качеството на храните в детските заведения и училища. В резултат на проверките са възбранени 9 кг кашкавал и 13 кг краве сирене за неправилно етикетиране. Шунков колбас, майонеза, кетчуп, айрян със съдържание на сол, масло с растителни мазнини, кайма, и конфитюр са върнати на доставчика като неотговарящи на специфичните изисквания към храните предлагани в детските заведения и училища. За установените несъответствия са съставени 13 акта и са издадени 327 предписания. Засилените проверки в детски градини и училища започнаха преди началото на учебната година за да се гарантира качеството и безопасността на храната, която консумират децата. Благодарение на засиления контрол с всяка изминала година драстичните нарушения в кухните на детските градини и училищата намаляват и съотношението между извършените проверки и констатираните несъответствия доказва все по-стриктното спазване на законодателството в областта на храните в детските заведения, съобщиха от агенцията по храните в четвъртък.

Прочети цялата новина http://www.mediapool.bg/namalyavat-narusheniyata-v-zabavachki-i-uchilishta-news240814.html

Свързани новини: