Рецепта за квас в домашни условия

11/07/15 11:27
(http://www.dnevnik.bg/)

Рецепта за квас в домашни условия

Наскоро разказахме в рубриката "Предай нататък" как две любителки на истинския хляб с квас превръщат правенето му в свое препитание и бизнес.

Създателките на пекарната "Хляб§Soul" ни споделиха тънкостите и рецепта как да отгледаме и поддържаме хубав квас в домашни условия, с който после да правим сами хубав и полезен хляб.

Ден 1

В един буркан смесваме:

25 гр бяло брашно

25 гр пълнозърнесто брашно

50 мл изворна...

Прочети цялата новина http://www.dnevnik.bg/zelen/stil_na_jivot/2015/11/07/2644739_recepta_za_kvas_v_domashni_usloviia/?ref=rss

Публикувана на 11/07/15 11:27 http://www.dnevnik.bg/zelen/stil_na_jivot/2015/11/07/2644739_recepta_za_kvas_v_domashni_usloviia/?ref=rss