Ризото с тиква

11/15/15 08:15
(http://www.dnevnik.bg/)

Ризото с тиква

Горещото, кремообразно, топящо се в устата ризото е едно от най-създаващите уют ястия на света. За да се получи наистина вкусно е важно да се използва ориз "арборио", както и да се свари в добро количество бяло вино. Тъй като тази рецепта е за деца, обаче, бялото вино успешно се замества със зеленчуков бульон, а неочакваната добавка на няколко лъжици заквасена сметана му придават изненадваща свежест.

Тиквата от своя страна също е неочаквана съставка, но нейната сладост идеално пасва...

Прочети цялата новина http://www.dnevnik.bg/detski_dnevnik/2015/11/15/2648883_rizoto_s_tikva/?ref=rss

Публикувана на 11/15/15 08:15 http://www.dnevnik.bg/detski_dnevnik/2015/11/15/2648883_rizoto_s_tikva/?ref=rss