Вредни бактерии могат да оцелеят в бисквитите до шест месеца

Сухи хранителни продукти като бисквити и крекери притежават опасния потенциал да съхраняват болестотворни бактерии като салмонела в продължение на до шест месеца, пише в. "Дейли експрес", позовавайки се на резултатите от американско проучване. Авторите му от Джорджийския университет са установили, че в продукти, които обикновено не се свързват с хранителни отравяния, потенциално застрашаващи живота бактерии могат да оцелеят много по-дълго, отколкото се е смятало досега. Настоящото проучване е направено, след като са зачестили случаите на отравя...

Прочети цялата новина http://dariknews.bg/view_article.php?article_id=1540036

Свързани новини: