Вкусната хапка шоколад, която е част от устойчивото земеделие

Шоколадът е едно от кулинарните чудеса на света. Или поне така биха го описали любителите на сладкото хранително изделие. Трудно днес бихме си представили светът без шоколад, а него нямаше да го има, ако не се бяхме научили да преработваме семената на какаото. Когато отхапваме парченце от сладкия десерт, рядко се замисляме, че процесът на производство на шоколад е дълъг и сложен. Започва се със събирането на узрелите шушулки на какаовото дърво, минава се през смилане на изсушените какаови зърна

Прочети цялата новина http://society.actualno.com/vkusnata-hapka-shokolad-kojato-e-chast-ot-ustojchivoto-zemedelie-news_529591.html

Свързани новини: