Млекопреработватели настояват за забрана на имитиращите продукти

Сиренето и кашкавалът в България да се правят само от сурово мляко и да бъде забранено производството на т. нар. имитиращи продукти, настоява Асоциацията на млекопреработвателите в България, цитирана от БНР.

Имитиращи продукти са тези, които освен мляко съдържат и мазнини и протеини от немлечен характер, най-често палмово масло. Според нормативната уредба търговците са задължени да ги продават на отделни щандове, а от етикета ясно да личи, че продуктът не е "сирене" или...

Прочети цялата новина http://www.dnevnik.bg/biznes/potrebiteli/2016/03/21/2727234_mlekoprerabotvateli_nastoiavat_za_zabrana_na/?ref=rss

Свързани новини: