Д-р Кунчев: Месото и яйцата са най-рисковите храни през лятото

Месото, яйцата, супите и кремовете са най-рисковите храни през лятото. Това коментира главният държавен инспектор д-р Ангел Кунчев пред "Фокус". „За вирусите няма никакво значение каква е храната. Ако те са попаднали в нея, рискът съществува. По-скоро при бактериалните инфекции като дизентерия, салмонелоза, ентероколити има опасност при някои храни. Специално при салмонелозата миналата година имахме един-два тежки вирусни взрива във варненско. Най-вероятно ставаше въпрос за пилешко месо&r

Прочети цялата новина https://www.actualno.com/healthy/d-r-kunchev-mesoto-i-jajcata-sa-naj-riskovite-hrani-prez-ljatoto-news_554092.html

Свързани новини: