Паразит може да ни "вземе" бананите

/КРОСС/Гъбичката черна Сигатока може да причини загубата на 50 процента от реколтата. В края на 19 век бананите станаха продукт за масов износ и огромни части от горите в Централна Америка бяха заменени с бананови плантации. Бананите по сергиите и щандовете на магазините днес са смятани за даденост, но скоро за потребителите може да има лоша новина - бананите свършиха.Паразит заплашва да заличи от нашата трапеза най-обичания плод и план Б за спасение няма, пише италианският в. "Стампа". В края на 19 век бананите станаха продукт за масов износ и огромни части от горите в Централна Америка бяха заменени с бананови плантации. Тогава беше подбран един сорт за култивиране - така наречения Гро Мишел, в превод от френски Едрият Мишел. Но както се случва, когато се отглежда изобилие от генетично идентични култури, появата на паразит може да има катастрофален ефект за тях. Панамската болест, зараза, дължаща се на гъбичка, се появи в началото на 20-те години на 20 век и много бързо унищожи световното производство. Американските и европейските потребители останаха без банани. От 50-те години сортът Гро Мишел беше заменен със сорта Кавендиш. Той е по-малък, не толкова сладък и по-малко ароматен, но по-устойчив на гъбичката. С годините той стана предпочитаният за производителите банан за отглеждане и днес съставлява 99 процента от износа на банани по света. Но сега и бананът Кавендиш има проблем

Прочети цялата новина http://www.cross.bg/amerika-kavendish-bananite-1516859.html

Свързани новини: