ЕП иска да бори сърдечните болести с ограничение на трансмазнините в храните

/КРОСС/Задължителни ограничения за промишлено произведените трансмастни киселини, които могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, безплодие, Алцхаймер, диабет и затлъстяване на потребителите трябва да бъдат поставени от Европейския съюз. Това е записано в резолюция, която е гласувана от евродепутатите, съобщават от Европейската комисия. Трансмастните киселини са свързани най-вече с потреблението на промишлено произведени, частично хидрогенирани масла. Мерките за етикетиране не са достатъчни. До този извод са стигнали евродепутатите въз основа на факта, че само един от трима потребители в Европейския съюз знае какво са трансмастни киселини. Затова евродепутатите смятат, че ЕК трябва да предложи промишленото съдържание на трансмастни киселини в храните да бъде законово ограничено. Това трябвало да стане възможно най-скоро, по възможност в рамките на две години. Налице били доказателства, че законовите ограничения в Дания например са успешни. Значително бил намалял броят на смъртните случаи в страната вследствие на сърдечно-съдови заболявания. На национално ниво през 2003 г. била въведена граница от максимум 2% съдържание на трансмазнини в масла и мазнини. От Еврокомисията уточняват, че обикновено трансмазнините се използват в евтини храни. Това означава, че на най-голям риск от храните с високо съдържание на трансмастните киселини са изложени хората с ниски доходи

Прочети цялата новина http://www.cross.bg/kiselini-transmastni-masla-1523864.html

Свързани новини: