Четете внимателно етикета: на пазара се продава фалшив оцет

/КРОСС/ В търговската мрежа у нас масово се предлагат синтетични оцетни заместители, които развалят туршиите, вредят на здравето на хората и се произвеждат от петролни деривати. Използват се заблуждаващи надписи и картинки на етикета, които подвеждат потребителя, че това е истински оцет. Освен това, двата продукта - истинският оцет и синтетичният, стоят един до друг на един и същи рафт в магазина, без да е обозначено, че са различни. Всъщност, оцетът и имитиращият продукт се различават много. Натуралният оцет има естествен произход (естествена ферментация на вино, плодове, плодово вино и етилов алкохол от земеделски произход ). Заместителите на оцета или имитиращите продукти пък имат синтетичен произход, произвеждат се от петролни деривати. Те не стават за консервиране на туршии и зимнина, но хората масово не знаят за тази вреда, какво трябва да гледат на етикета и защо е добре да избират само натурален оцет. Oт своя страна търговските вериги нямат политика по отношение на информиране на потребителите и не отделят имитиращите продукти от натуралните. Хората най-често посягат към ментетата заради по-ниската им цена и заблуждаващата визия на етикетите. Те са с изображения на туршии, зеленчуци, салати, ябълки, грозде и детски лица, както и с надписи „винен вкус", „винен аромат" и „аромат ябълка", „за консервиране и овкусяване". Голяма е също заблудата, че синтетичните продукти са подходящи за консервиране

Прочети цялата новина http://www.cross.bg/otzet-konservirane-prodykt-1550649.html

Свързани новини: