Агенцията по храните затворила 14 обекта по морето

Агенцията по храните е затворила 14 заведения за хранене по морето при извънредните си проверки през юни и юли. 13 от обектите са във Варненско, а 1 - в Бургаско. Затворени са заради неправилно съхранение на храни и суровини, лоша хигиена, работа без регистрация, несъответствия в сградния фонд и оборудването, липса на ток, съобщиха от пресцентъра на агенцията по храните. При проверките са конфискувани и дадени за унищожение и над 900 кг храни. Заради изтекъл срок на годност или липса на етикети от производител са унищожени повече от 200 кг животински продукти, а за неправилно съхранение - 90 кг месни и млечни продукти. Унищожени са и 270 кг орехи, които нямали документи за произход, над 300 кг термично обработени заготовки без маркировка, 33 кг риба и рибни продукти, продавани нерегламентирано и без етикети, 40 кг зеленчуци, варива, захар, олио и други заради липса на документи и 65 яйца с неизвестен произход. Най-чести нарушения, които инспекторите установяват, са несъответствия на сграден фонд и оборудване, липса на регистрация, съвместното съхранение на различните групи храни, изискващи различна температура на съхранение, нарушения по поддържане на Системите за управление на безопасността на храните, неправилно етикетиране на храните и други. През юли инспекторите на агенцията храните са направили и 14 000 планови проверки в цялата страна. Съставени са 208 акта и са издадени 776 предписания. От магазини и заведения са конфискувани и дадени за унищожаване са над 1000 кг месо и месни продукти, 60 кг риба и рибни продукти, 565 кг храни от животински произход, близо 17 кг готвени ястия с изтекъл срок на годност, 94 яйца, 85 кг храни от неживотински произход, близо 500 кг сирене. От предприятия и складове за търговия на едро са иззети близо 20 600 кг храни от животински и неживотински произход. Затворени са 19 обекта, от които 9 във Варна, 4 в Добрич, 3 в Шумен, 2 в София и един на територията на София-област. Причините за спиране на работата им са груби ремонтни дейности по време на работа, лоша хигиена, неправилно съхранение на различни групи храни, липса на регистрация.

Прочети цялата новина http://www.mediapool.bg/agentsiyata-po-hranite-zatvorila-14-obekta-po-moreto-news268125.html

Свързани новини: