Ако не ядем по 5 кг спанак, няма риск за токсичен ефект от оксалатите

Съдържанието им се намалява при киснене и варене на зеленчуците, обяснява проф. Людмила Иванова. Снежното предвеликденско отмъщение на зимата за пропуснати ползи не спря  усещането ни за пролет на щанда за зеленчуци. Колебанието е по-скоро бейби или обикновен спанак да изберем, лапад от супера или от бабите на пазара,

Прочети цялата новина https://www.24chasa.bg/zdrave/article/6786684

Свързани новини: