Екип от германски учени, работещи на най-южния континент Антарктида, успешно отгледаха зеленчуци в специално създадена среда без слънчева светлина и без почва. Проектът е известен като EDEN-ISS – „Наземна демонстрация на технологии за отглеждане на растения за безопасно производство на храна в космоса“.

Екипът е превърнал товарен контейнер в лаборатория, която се намира в средата на снежната пустош на Антарктида. Резултатът е следният:

Почти 4 килограма зеле, марули, рукола, билки, репички.

Изследователите работят съвместно с Германския аерокосмически център. Целта на проекта е да бъдат открити възможности за отглеждане на храна по време на мисиите в космоса.

Дори рекламното видео, с което екипът представя резултатите си, е наречено: „Градина за Международната космическа станция, Луната и Марс“. Именно суровите условия на Антарктида са улеснили учените да симулират условия, които са подобни на тези на Марс или на Луната.