04/07/18 12:50
(http://regiona.bg/)

Прясно агнешко по Великден? Пригответе си прилична сума

Агнешкото месо е едно от най-търсените за Великденските празници. Тази година цената за килограм живо тегло остава 6 лева, както през миналата.
Славейко Илиев има свое стопанство от 6 години. Във фермата си отглежда над 200 броя животни, сред които овце, кози, кокошки, коне, прасета и зайци. Изхранва семейството си единствено чрез доходите от продажбата на мляко, сирене и месо. Разказа,че зимата е била тежка с изхранването на животните, заради големия пожар от миналото лято избухнал над Кресненското дефиле, който изпепелил всички пасища.

Славейко Илиев – животновъд: „Те идваха гладни, нямаше какво да пасат. И нямаше как и ние започнахме да храним от 15-18 септември животните и това ни затрудни много, защото доста средства отидоха.”
За пазара на продукцията си стопанинът разказа, че няма проблем, тъй като е прочут с овчето си сирене, а купувачи идвали чак от столицата. Агнетата около Великден и Гергьовден също вървят, съобщи бнт

„Миналата година в интерес на истината агнетата не ми стигнаха на мен, сиренето също. Имаме няколко агнета за продаване по-големите, които разбира се ще ги продадем, другите за Гюргевица“,разказва Славейко.

За двамата пастири, които фермерът намерил в Благоевград създал условия за живот в собствения си дом. Плаща им месечно възнаграждение в размер на 450 лева и скоро обмисля да започне да внася и здравните им осигуровки. Според него трудно се намира истински работник, който умее не само да извежда животните на паша, а да полага и други грижи за тях като доене и подстригване на козината.

Материалът Прясно агнешко по Великден? Пригответе си прилична сума е публикуван за пръв път на Региона Бг.

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване