По думите на министъра правителството е все още в началото на изкупуването на зърно, но очакват да изкупят между 500 000 тона и 600 000 тона от сирийски производители през тази година. Сирия има стратегически резерв от зърно за не повече от 8 месеца, обяснява министърът на вътрешната търговия.

"Това е постижение, погледнете например съседен Египет - те имат само за три месеца, а Алжир - запаси за четири месеца", казва той.

Сирия, която някога произвеждаше зърно, достатъчно да задоволи нуждите й, има  в пъти по-ниско производство от началото на военния конфликт, започнал през 2011 г.  Страната е произвеждала около 4 милиона тона пшеница в добри години и е била в състояние да изнася 1.5 милиона тона. Спадът на продукцията поставя правителството на Башар ал Асад под все по-голям натиск да внася зърно.

Ройтерс съобщи през миналата седмица, че Крим е засилил износа на зърно в Сирия през 2017 г. на база споразумение, което дава на черноморския полуостров пазар да пласира излишъка си и гарантира, че Асад има надежден източник на пшеница.

Сирийските фермери са по-добре платени от турските например

Хлябът е субсидирана стока за сирийците, които продължават да страдат от войната, убила неколкостотин хиляди души и принудила милиони да напуснат домовете си. "Ние изобщо няма да повишаваме цените на хляба", категоричен беше Ал Гарби.

"Това е тежест за правителството, разбира се, особено с по-високите цени на пшеницата, които плащаме на фермерите, но ние ще продължим да ги субсидираме", каза той.

Сирия плаща на своите земеделски стопани 175 000 сирийски паунда ($400) на тон и допълнителни 30 000 паунда в транспортни субсидии. "Нашите цени са повече от отлични, това е около $225 на тон в Турция, нашата цена е почти $500", коментира търговският министър.

Разликата до необходимите на Сирия количества зъвно ще бъде попълнена чрез търгове за покупки от външните пазари, обявени от държавния купувач на зърно, предприятието за обработка и търговия със зърнени култури (Hoboob).

Hoboob вече обяви търг със срок до 2 юли за 200 000 тона руска, румънска или българска пшеница. На предишни търгове сирийската държавна фирма не е успяла да купи пшеница заради прекалено високи цени. 

Хранителните продукти не са ограничени от западните санкции на правителството на Асад, но банковите санкции и замразяването на активи са затруднили някои търговски фирми да правят бизнес със Сирия. Търговията със съюзника Русия е значително по-безпроблемна.

Ал Гарби заяви, че сделката с Русия за доставка на 3 милиона тона пшеница е извън търга. За нея беше съобщено още през септември, но доставките не се започнали. Мисля, че след прибирането на реколтата в Русия ще получим някои количества, каза той.

Другата сделка - бартер на сирийски плодове и зеленчуци за руска пшеница, е в последната си фаза.

В България се чака висока реколта

Очаква се реколтата от пшеница в България да бъде по-висока спрямо миналата година. По данни на "Интелиагро" засетите близо 11.4 млн. дка са с около 4% повече спрямо предходната година. Прогнозите са за среден добив от 546 кг от един декар (при 527 кг от дка за миналата година).

Като цяло обаче в глобален план реколтата от пшеница ще е по-ниска с 10 млн. тона до 748 млн. тона. По-ниска ще е в Русия - с цели 13 млн. тона на фона, но също и в Украйна и Казахстан.