"Гинес" от Черногорово? Да, моля

Най-сложното нещо, когато тръгнеш да разказваш за бирата, е да решиш откъде да започнеш. Всеки има мнение за нея – тя е като футбола и политиката. С това изключение, че горчивината, която тя оставя, е доста по-приятна от горчивия привкус, който оставят в нас футболът и политиката. Дали да започнеш да разказваш за бирата като за феномен, познат в целия съвременен свят, или пък да се концентрираш върху 12 000-годишната й история, няма голямо значение. Защото производство и консумация на бира е имало още откакто свят светува и това няма да се промени, докато свят светува. Уроци по история Бирата е една от първите специално приготвяни напитки в историята и вероятно се появява в средата на 10-ото хилядолетие пр.н.е. Първите писмени свидетелства за нейното съществуване са от следващото хилядолетие в древен Египет и Месопотамия, като някои археолози дори посочват връзка между появата на бирата и самата възможност за възникване на цивилизация. Ранните видове бира, макар и да се...

Прочети цялата новина

Свързани новини: