(http://www.babapena.com/)
Винервурст с яйца на очи
Продукти за 4 порции:
8бр. винервурст
8 яйца
3 стръка зелен лук
50мл олио
щипка сол
щипка червен пипер
3- 4 клонки пресен магданоз
Приготяне:
Стръковете лук се почисват, измиват и режат на колелца. Винервурстчетата се запичат от всички страни, за 5 минути, на парти грил. В тиган с по- голямо дъно, се налива 50мл олио. Поръсва се сол. Добавя се лукът. Запържва се за 3 минутки. После се чукват 1 по 1 яйцата. Когато стегне белтъкът и жълтъкът, са готови. Вземат се 4 квадратни плоски чинии. В тях се подреждат по 2 печени винервурстчета и по 2 от яйцата на очи. Порцията се аранжира с красатавици и домати. В средата на масата се слага панер с препечени тостерни филийки хляб. Яйцата се поръсват със ситно надребнен магданоз.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2010/06/01