07/16/10 07:37
(http://www.babapena.com/)

Риба в хартия

Продукти за 4 порции:
4 едри филета риба
1ч.л. сол
щипка сух тарос
100мл олио
4 глави лук

Приготвяне:
Филетата се осоляват и поръсват със ситно стрит тарос от всички страни. Вземат се 4 парчета пергаментова хартия. Намазват се добре с мазнина. В тях се увиват рибните филета. Рибните пакетчета се слагат в тавичка, намазана с олио. Луковите глави се белят, измиват и завиват в намаслени парчета оризова хартия. Подреждат се в тавичката до пакетираните рибни филета. Пекат се на умерена фурна 30- 40 минути. В порция се сервира по филе и запечена лукова глава. За гарнитура се задушава грах. Смесва се с царевица от консерва. Върху филето риба се слага кръгче лимон.

Публикувана на 07/16/10 07:37 http://www.babapena.com/?p=912
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване