(http://www.babapena.com/)
Омлет с домати
Продукти за 4 порции:
8 яйца
100г сирене
100г извара
2 домата
1/2ч.л. сол
100мл олио
1/2ч.л. червен пипер
Приготвяне:
В купа се чукват яйцата 1 по 1. Добавя се натрошено сирене и извара. Сместа за омлет се обърква добре. Доматите се почистват, измиват и режат на ладии. Взема се тиган. Слага се 1/4 от количеството мазнина. Поръсва се сол и съдът се поставя на загрят котлон. Когато загрее олио се добавя 1/4 от омлетената смес. Разпределя се равномерно по дъното. Отгоре се нареждат 3- 4 ладии домат. Когато стегне се обръща внимателно с дървена шпатула, да се опече като палачинка. По същия начин се пържат останалите омлетчета. Сервират в отделни чинии. Поръсват се с червен пипер. Гарнират се със стръкчета къдрав магданоз и кръгчета прясна краставичка.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2010/07/28