05/27/11 07:22
(http://www.babapena.com/)
(http://www.babapena.com/)
Сух таратор
Продукти за 4 порции:
4 кофички кисело мляко висок процент масленост
2 краставици
3 стръка пресен чесън
5 стръка пресен копър
1ч.ч. смлени орехи
1/2ч.л. сол
1с.л. зехтин
Приготявне:
Киселото мляко се слага в по- голямо правоъгълно парче техзух. Оставя се дда се отцеди за 4- 5 часа. Краставиците се белят и режат много на дребно. Слaгат се в купа. Стръковете чесън се почистват, измиват и режат на тънки колелца. Добавят се смлените орехи и копърът, нарязан много на ситно. Поръсва се 1/2ч.л. сол и 1с.л. зехтин. Накрая се добавя изцеденото кисело мляко. Сухият таратор се обърква. Оставя се в хладилник за няколко часа. Поднася се студен, оформен на топки. Служи за предястие или гарнитура към печено агнешко.
Прочети цялата новина
Публикувана на 05/27/11 07:22 http://www.babapena.com/?p=1941
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2011/05/27